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El Reinado Internacional del Café siempre ha sido desde sus inicios, en el año de 1952, una muestra del interés regional por dar a conocer su cultura y producto insignia, como lo es el café, a nivel internacional, todo esto apoyado por una serie de patrocinadores locales y nacionales que año tras año aportan para que el certamen siga adelante impulsando a Manizales y a su Feria, aún siendo el certamen uno de los pilares fundamentales en los que se apoya junto con la temporada taurina.
El historial del desarrollo del Reinado en los distintos años desde su creación se resume en la siguiente tabla.
AÑO PAÍS REINA GANADORA
1957 Panamá Análida Alfaro Estripeau
1959 Brasil Denise Guimarães Prado
1961 Brasil Mercedes Elizabeth Carrascosa Von Glehn
1962 Honduras Ana de Lourdes Zúñiga Soto
1972 Paraguay Maria Stella Volpe Martínez
1973 Argentina Alicia Beatriz Daneri Batetta
1974 Colombia Luz Maria Osorio Fernández
1975 Colombia Paulina Murgas Rieder
1976 Puerto Rico Maria de los Angeles González Santiago
1979 Chile Paulina Leighton Palacios
1981 Rep.Dominicana Milagros Germán Olalla
1982 Colombia Ana Edilma Cano Puerta
1983 Chile Karen Patricia Mertens Encina
1984 Honduras June Ollie Thompson Bodden
1985 Brasil Márcia Giagio Canavezes de Oliveira
1987 Argentina Mariella Ileana Princic Rinaldi
1988 Brasil Ana Márcia Marques de Moura
1989 Costa Rica Luana Freer Bustamante
1990 Chile Daniela Yolanda Thieme Magnasco
1991 Costa Rica Viviana Muñoz Fernández
1992 Uruguay Margaret Nicole Geymonat Schaffner
1993 Colombia Sabina Arenas Zuluaga
1994 Puerto Rico Brenda Esther Robles Cortés
1995 Brasil Regilaine Bittencourt de Miranda
1996 Rep.Dominicana Cándida Lara Betances
1997 Perú Mónica Chacón De Vettori
1998 Venezuela Jairam Caric Navas Domínguez
1999 Venezuela Daira del Carmen Lambis de Avila
2000 Costa Rica Cristine de Meserville Ferreto
2001 Brasil Francine Eickemberg
2002 Alemania Katharina Berndt
2003 Portugal Raquel Maria da Silva Pinto Loureiro
2004 Alemania Daniela Scholz
2005 España Aránzazu Amoedo Testa
2006 Canadá Alice Panikian
2007 Costa Rica Fabriella María Quesada Sequeira
2008 Bolivia Jessica Anne Jordan Burton
2009 Colombia Alejandra Mesa Estrada
En la tabla anterior se puede observar que no hubo reinados en los años 1958, 1960 y 1962 cuando el concurso aún era bi-anual y se había presentado inicialmente en el año 1957como Reinado Continental del Café. Tampoco se realizó en los años siguientes hasta el año 1972 cuando se reinauguró con el nuevo nombre de Reinado Internacional del Café. En el año de 1986 no se llevó a cabo el certamen debido a los tristes sucesos de finales del año 1985, entre ellos la erupción del nevado del Ruiz.
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